Der „Marger“ ist der Handwerker, der die Steinmauern im Feld baut, von denen es Tausende von Metern auf Mallorca gibt. Die „Placeros“ verkaufen auf dem Markt ihre eigen angebauten Produkte.
Aber sie entwickeln sich immer mehr zurück durch die stärkere Präsenz der grossen Supermärkte.
Einige Handwerke, die ebenfalls mit der Zeit verschwunden sind, ist der „Cordador“, der Stühle aus Holz und Kordeln herstellte, und die „Collarers“, die Halsbänder mit Glöckchen für die Schafe fertigten.
Zu Beginn und in der Mitte des 20. Jh. gab es den Beruf des „Picador“, der die Brunnen im Boden ausgrub. Diese hatten eine Breite und Länge von je 1,50m und und eine Tiefe von 50m.
Und das Ganze geschah von Hand!
Ihm half der Maurer, indem er Holztafeln von der einen zur anderen Seite setzte, um die Wände in den Brunnen zu stützen.
Der Schreiner und Schmied halfen, die Mühle zu bauen.
Diese 3 Berufe gibt es auch auf Mallorca heute immer noch, wie überall auf der Welt.